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フリュードメールドゲランド ゲランドの塩「海の果実」125g
¥1,296 税込
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◆商品名
フリュードメールドゲランド ゲランドの塩「海の果実」125g
¥1200(税込み1296円)
◆原材料
海水(フランス)
◆商品詳細
フランス北西部、ブルターニュ半島の「ゲランド地区」の塩田で収穫される天日塩。
1000年以上もの長きに渡り、"パルディエ"と呼ばれる塩職人達が先祖代々の製塩方法を守り続け、生産し続けています。海水を干満の差によって、塩田に引き込み、太陽と風の力でゆっくりと結晶化した塩を、手作業で収穫することが大きな特徴です。一般的な食塩に比べ、塩化ナトリウムの含有量が少なく、その分マグネシウムやカルシウム、カリウムなどを含んでいます。
◆栄養成分表示 (100g)あたり
熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:92.7g
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