◆商品名 飯尾醸造　純米富士酢　1800ml ￥2000(税込み2160円) ◆原材料 米(京都府丹後地域産) ◆商品詳細 農薬を使わずに栽培された米を使ってつくられた酒を、一年がかりで発酵、熟成させて造った米酢です。独特な芳香のムレ香は、昔ながらの手法で造った純米酢の証し。純米酢だけが持つ、広がりのある風味をご堪能下さい。 ◆栄養成分表示　（100g）あたり 熱量：16kcal　たんぱく質：03g　脂質：0g　炭水化物：4.8g　食塩相当量：0.003g　

◆商品名 松合食品　天然醸造丸大豆しょうゆ 　900ml ￥1120(税込み1209円) ◆原材料 大豆(熊本県産)(遺伝子組換でない)、小麦、食塩 ◆商品詳細 無農薬・無化学肥料で契約栽培していただいた熊本阿蘇産丸大豆、熊本菊池産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用し、添加物一切使用せずに生まれた丸大豆醤油です。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり エネルギー：79kcal　たんぱく質：8.3g　脂質：0g　炭水化物：11.3g　食塩相当量：14.1g　

◆商品名 松合食品　天然醸造九州淡口丸大豆しょうゆ　900ml ￥1120(税込み1209円) ◆原材料 大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩 ◆商品詳細 栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産丸大豆と九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用しております。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり エネルギー：83kcal　たんぱく質：6.8g　脂質：0g　炭水化物：8.8g　食塩相当量：18.9g　

◆商品名 松合食品　天然醸造九州淡口丸大豆しょうゆ　1800ml ◆原材料 大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩 ◆商品詳細 栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培された九州産丸大豆と九州産小麦、ミネラル豊富な天日塩を使用しております。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり エネルギー：83kcal　たんぱく質：6.8g　脂質：0g　炭水化物：8.8g　食塩相当量：18.9g　

◆商品名 ヤマヒサ 　頑固なこだわり醤油　720ml ◆原材料 大豆(岩手県産他)、小麦(岩手県産他)、食塩(原塩:オーストラリア産他) ◆商品詳細 農薬不使用栽培の国産丸大豆・国産小麦と原塩(天日塩)を主原料に使い、約2年かけて作られた杉樽仕込み醤油です。杉の大樽で発酵・熟成させて造った最高状態のモロミを使用した本醸造こいくちしょうゆです。火入れしておらず、風味・コクが抜群です。煮炊き、かけ、たれ、料理全般にお使い頂けます。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり エネルギー：95kcal　たんぱく質：8.7g　脂質：0.1g　炭水化物：9.8g　食塩相当量：16.3g　

◆商品名 ヤマヒサ 　頑固なこだわり醤油　1800ml ◆原材料 大豆(岩手県産他)、小麦(岩手県産他)、食塩(原塩:オーストラリア産他) ◆商品詳細 農薬不使用栽培の国産丸大豆・国産小麦と原塩(天日塩)を主原料に使い、約2年かけて作られた杉樽仕込み醤油です。杉の大樽で発酵・熟成させて造った最高状態のモロミを使用した本醸造こいくちしょうゆです。火入れしておらず、風味・コクが抜群です。煮炊き、かけ、たれ、料理全般にお使い頂けます。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり エネルギー：95kcal　たんぱく質：8.7g　脂質：0.1g　炭水化物：9.8g　食塩相当量：16.3g　

◆商品名 井上醤油店　こはく　うすくち仕立てじょうゆ　360ml ◆原材料 米(島根県仁多郡産)　大豆　食塩　小麦 ◆商品詳細 料理酒やうま味調味料を使わず、砂糖の使用も減らした、健康的で上質なお料理が仕上がります。 彩りよくお料理を仕上げる淡口仕立て・・・お煮しめや、おすましなどに。 国産丸大豆・小麦を使用したしょうゆ諸味に、たっぷりの甘酒をふんだんに追い仕込した丸大豆しょうゆです。 つくり方は濃口醤油と同じ過程ですが、色が濃くならない工夫がされていて、熟成期間が長くなるほど、空気と接触するほど、温度が高くなるほどに色が濃くなる傾向があるので、短期間で、低温で、攪拌の頻度を少なくするなどの工夫をして作られます。 うすくち醬油は、短期間で作れるように塩分が高いのが本物です(^^) ◆栄養成分表示　（100g）あたり エネルギー：71kcal　たんぱく質：6.0g　脂質：0g　炭水化物：14.6g　食塩相当量：15.5g

◆商品名 井上醤油店　古式醬油　360ml ◆原材料 小麦、大豆(国産)、食塩 ◆商品詳細 店長おすすめのお醬油です。 長年愛用していますが、いまだに冷奴や刺身などシンプルなもので食べると『はーうまいな～』と呟いてしまうお醬油です(^^) ・天然醸造 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる。 伝統的な醸しの技術で醸造しています。 ・大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが大豆の量がおよそ二割増。 ・国産原材料 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。 毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 ・慶応3年創業以来の蔵つき酵母 伝統のある醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり 熱量：76kcal　たんぱく質：9.4g　脂質：0g　炭水化物：9.5g　食塩相当量：16g　

◆商品名 井上醤油店　古式醬油　720ml ◆原材料 小麦、大豆(国産)、食塩 ◆商品詳細 店長おすすめのお醬油です。 長年愛用していますが、いまだに冷奴や刺身などシンプルなもので食べると『はーうまいな～』と呟いてしまうお醬油です(^^) ・天然醸造 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる。 伝統的な醸しの技術で醸造しています。 ・大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが大豆の量がおよそ二割増。 ・国産原材料 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。 毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 ・慶応3年創業以来の蔵つき酵母 伝統のある醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり 熱量：76kcal　たんぱく質：9.4g　脂質：0g　炭水化物：9.5g　食塩相当量：16g　

◆商品名 井上醤油店　古式醬油　1800ml ◆原材料 小麦、大豆(国産)、食塩 ◆商品詳細 店長おすすめのお醬油です。 長年愛用していますが、いまだに冷奴や刺身などシンプルなもので食べると『はーうまいな～』と呟いてしまうお醬油です(^^) ・天然醸造 加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑自然に委ねる。 伝統的な醸しの技術で醸造しています。 ・大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが大豆の量がおよそ二割増。 ・国産原材料 島根を中心とした大豆・小麦など安心安全な国産。 毎日使う、お醤油。身体にやさしい素材にこだわっています。 ・慶応3年創業以来の蔵つき酵母 伝統のある醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり 熱量：76kcal　たんぱく質：9.4g　脂質：0g　炭水化物：9.5g　食塩相当量：16g

◆商品名 マルシマ　有機杉樽しょうゆ　900ml ◆原材料 有機大豆、有機小麦、食塩 ◆商品詳細 厳選した有機大豆、有機小麦、天日塩を使用して長期間熟成させた濃口醤油です。多種の栄養素を含有している純陽性の醤油で、芳香、色合い、コクに優れています。遺伝子組換大豆は使用していません。有機JAS認定食品。 ◆栄養成分表示　（15ml）あたり エネルギー：15kcal　たんぱく質：1.6g　脂質：0g　炭水化物：1.4g　食塩相当量：2.6g　

◆商品名 マエカワ　天然だしのつゆ　500ml ◆原材料 しょうゆ、うるめぶし、砂糖、食塩、みりん、いわし煮干、そうだかつおぶし、こんぶ ◆商品詳細 4種の国産だし原料を熱水抽出した「天然だし」でつくったつゆです。 和洋中さまざまなお料理にご使用いただけます。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり 熱量：61kcal　たんぱく質：2.8g　脂質：0g　炭水化物：12.5g　食塩相当量：9.1g　

◆商品名 日東醸造　三河白だし　400ml ◆原材料 小麦、かつお節、食塩、本みりん、砂糖(粗糖)、焼酎、椎茸、昆布、水 ◆商品詳細 起源原料まですべて国産原料で仕上げました。うすめるだけでお吸い物や、うどんつゆなど様々な料理にご使用いただけます。 ◆栄養成分表示　（100ml）あたり 熱量：49kcal　たんぱく質：2.2g　脂質：0g　炭水化物：10.0g　食塩相当量：9.0g　

◆商品名 ムソー　てんさい糖　含蜜糖・粉末　500g ◆原材料 原料糖（てんさい（北海道）、糖蜜（てんさい（北海道）） ◆商品詳細 北海道産てんさい糖使用。 てんさい糖含蜜糖は甜菜(砂糖大根、ビートとも呼ばれる)の根を原料に作られた砂糖です。 まろやかな風味があり、お料理に使うとコクやテリが出ます。 煮物や照り焼きなど、あらゆる料理に、またヨーグルトに入れたりお菓子作りにも、幅広くご利用ください。 ◆栄養成分表示　（100g）あたり エネルギー：392kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：98.0g　食塩相当量：0.02g　

◆商品名 ムソー　オーガニックメープルシロップ　330g ◆原材料 オーガニック砂糖楓の樹液 ◆商品詳細 血糖値を上げにくく栄養価も高い優秀な甘味料です。 コーヒーやお菓子など、白砂糖の代わりに活躍します。 コーンシロップに水飴、香料を加えただけの『メープル風シロップ』に気を付けて。 コーンシロップは遺伝子組み換えでしょう。 本物には『100％Ｐｕｒｅ』などと書いてありますよ♪ ◆栄養成分表示　（100g）あたり エネルギー：270kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：67g　食塩相当量：0.03g　

◆商品名 ムソー　有精卵マヨネーズ　290g ◆原材料 食用植物油脂、卵、醸造酢、砂糖、食塩、香辛料 ◆商品詳細 卵は元気な鶏が産んだ有精卵を使用しています。 化学調味料は一切使用しておりませんので、素朴な味わいになっています。 ◆栄養成分表示　（15g）あたり エネルギー：104kcal　たんぱく質：0.3g　脂質：11.0g　炭水化物：1.1g　食塩相当量：0.2g　

◆商品名 ムソー　生おろししょうがチューブ　40g ◆原材料 しょうが（国産）、水あめ、りんご酢、食塩、でん粉、植物繊維（遺伝子組換えでない） ◆商品詳細 ピリピリッとした辛みとさわやかな香り。おろしたての風味と繊維感をお楽しみください。 ◆栄養成分表示　（40g）あたり エネルギー：33kcal　たんぱく質：0.2g　脂質：0.1g　炭水化物：7.7g　食塩相当量：2.2g　

◆商品名 ムソー食品　生おろしわさびチューブ　40g ◆原材料 水あめ（国内製造）、西洋わさび（国産）、本わさび（国産）、食塩、なたね油（遺伝子組換えでない）、植物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）、りんご酢／香辛料抽出物 ◆商品詳細 ツンとした辛みのきいた西洋わさびに、すがすがしい香りの本わさびをブレンドしました。 ◆栄養成分表示　（40g）あたり エネルギー：107kcal　たんぱく質：0.4g　脂質：3.6g　炭水化物：18.3g　食塩相当量：4.0g　

◆商品名 ムソー　からしチューブ　40g ◆原材料 水あめ（国内製造）、からし（カナダ、アメリカ）、なたね油（遺伝子組換えでない）、食塩、食物繊維（じゃがいも：遺伝子組換えでない）／香辛料抽出物 ◆商品詳細 からしのシャープな辛みが味をグッと引き締め、お料理をより美味しくします。 ◆栄養成分表示　（40g）あたり エネルギー：124kcal　たんぱく質：3.0g　脂質：6.2g　炭水化物：14.2g　食塩相当量：3.4g　

◆商品名 JAMESLEA　有機カレー粉　30g ◆原材料 有機ターメリック・シナモン・カレーリーフ・レモングラス・生姜・白胡椒（スリランカ産） ◆商品詳細 安心安全な有機100％スパイスを使用。香り高く、風味豊かな味わいが特徴です。スリランカ産。 ◆栄養成分表示　（100g）あたり 熱量：349kcal　たんぱく質：8.4g　脂質：3.4g　炭水化物：71.3g　食塩相当量：0.06g　

◆商品名 第3世界ショップ　カレーの壺マイルド　220g ◆原材料 醸造酢、食塩、コリアンダー、粗糖、米、にんにく、ターメリック、クミン、たまねぎ、タマリンド、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、しょうが、その他香辛料 ◆商品詳細 辛味を抑えつつ、スパイス本来の香りを楽しめるマイルドな配合。コクのあるペーストが、野菜のうまみと甘さを引き出します。辛味が苦手な方、お子様にもおすすめです。 ◆栄養成分表示　（100g）あたり 熱量：169kcal　たんぱく質：3.7g　脂質：5.8g　炭水化物：25.5g　食塩相当量：11.2g　

◆商品名 第3世界ショップ　カレーの壺ミディアム　220g ◆原材料 トマトペースト、醸造酢、レモングラス、食塩、たまねぎ、米、にんにく、しょうが、ココナッツオイル、乾燥ココナッツ、ガランガル、その他香辛料 ◆商品詳細 本格的なスパイスカレーを自宅で簡単に美味しく作ることができる、ペースト状のカレー調味料。グルテンフリーで動物性原材料や化学調味料、保存料も不使用。中辛。 ◆栄養成分表示　（100g）あたり 熱量：142kcal　たんぱく質：3g　脂質：5.6g　炭水化物：20g　食塩相当量：14.2g　

◆商品名 第3世界ショップ　カレーの壺スパイシー　220g ◆原材料 醸造酢、食塩、タマリンド、しょうが、たまねぎ、とうがらし、にんにく、米、コリアンダー、乾燥ココナッツ、ココナッツオイル、その他香辛料 ◆商品詳細 ローストスパイスの香ばしい風味と、パンチの効いた辛味が肉料理と相性抜群。本場さながらのスパイシーさは大人向けカレーにおすすめです。 ◆栄養成分表示　（100g）あたり 熱量：122kcal　たんぱく質：3.3g　脂質：3.9g　炭水化物：18.3g　食塩相当量：13g　

◆商品名 Alishan　有機ココナッツクリーム　400ml ◆原材料 有機ココナッツミルク、水 ◆商品詳細 ココナッツクリームはココナッツミルクと同様にお使いいただけますが、ココナッツミルクより脂肪分を多く含むため、より濃厚な風味があります。甘くて濃厚な風味を生かして、お菓子作りやカレーなどにお使いください。乳化剤不使用のため、油脂分と水分が分離し低温で油脂分が固まりますが、少し温めれば溶けます。 ◆栄養成分表示　（100g）あたり エネルギー：212kcal　たんぱく質：2.1g　脂質：22g　炭水化物：3.4g　食塩相当量：0.05g